„Aurul alb”, sau oro blanco, în limba spaniolă, este un soi de fructe obținut din altoirea grapefruitului cu pomelo, creat pentru a obține un f
„Aurul alb”, sau oro blanco, în limba spaniolă, este un soi de fructe obținut din altoirea grapefruitului cu pomelo, creat pentru a obține un fruct mai dulce și mai puțin amar decât grapefruitul tradițional. Originar din Spania, fructul are o coajă groasă, verde sau galben pal, și o pulpă suculentă, de obicei albă sau galben deschis. Spre deosebire de grapefruit, oroblanco nu este foarte acid și are o aromă mai delicată.
„Aurul alb” este popular în rândul celor care doresc un citric cu o dulceață mai echilibrată și poate fi consumat ca atare sau adăugat în salate și sucuri. Fructul Oroblanco oferă o serie de beneficii pentru sănătate datorită conținutului său bogat în vitamine și antioxidanți:
Bogat în vitamina C: Ajută la întărirea sistemului imunitar, protejând organismul împotriva infecțiilor și contribuind la sănătatea pielii prin stimularea producției de colagen.
Sursă de antioxidanți: Antioxidanții din oroblanco…
