Românii mănâncă în medie 7 kg de pâine pe lună, mai puțină de la an la an. Clasica franzelă pierde tot mai mult teren

Anul trecut, ȘTIRILE PRO TV atrăgea atenția asupra consumului exagerat de pâine în rândul românilor. Dar în 2024, potrivit TVR, românii mănâncă, în medie, 7 kilograme de pâine pe lună. Mai puţină de la an la an. Şi încep să-şi rafineze gusturile.

În topul preferinţelor conduc specialităţile după ce clasica franzelă pierde tot mai mult teren. Prețul la pâine a crescut cu aproape 3% față de anul trecut.  Trendurile indică o creștere de până la 40% a popularității produselor cu maia până în 2025 în timp ce franzela clasică este cumpărată doar de românii cu venituri mici.

Românii preferă să mănânce mai puțină pâine și doar de calitate

Datele Institutului Român de Statistică arată că a scăzut semnificativ consumul de pâine. Mâncăm mai puţină, dar de calitate mai bună, scrie TVR.

Gabriela Bereş, director, furnizor de materii prime pentru brutării,a declarat:

„În continuare suntem consumatori de pâine de top…