„Nicio masă fără pește”, spune un proverb vechi pescăresc din România. Peștele este o alegere excelentă pentru adulții care doresc să-și mențin
„Nicio masă fără pește”, spune un proverb vechi pescăresc din România. Peștele este o alegere excelentă pentru adulții care doresc să-și mențină silueta și să scape de kilogramele în plus, spune medicul nutriționist, Mihaela Bilic.
Peștele poate fi o soluție mai eficientă decât carnea la grătar cu salată, atunci când alte metode de slăbit nu mai dau rezultate, dar este important să fie gătit corespunzător la grătar, pe plită pe pat de sare sau la cuptor.
„Ce se întâmplă dacă mănânci pește dimineața, la prânz și seara? Ești înalt, slab, blond și cu ochi albaștri. Mai în glumă, mai în serios, locuitorii din țările nordice chiar mănâncă pește foarte des și arată diferit față de restul populației.
Nu mai pun la socoteală faptul că ei consumă produse lactate în cantități mari și nu suferă de intoleranță la lactoză, ca restul europenilor. Dar înapoi la pește – n-am văzut nicio piață în care peștele…

