Cum să alegi peștele proaspăt din supermarket: Ghid esențial pentru cumpărător

Mulți români cumpără pește și fructe de mare de la Lidl România la prețuri accesibile: păstrăv, dorada, biban de mare, somon norvegian, file de șalău de Nil, doradă și diverse fructe de mare. 

Foarte puțini clienți analizează eticheta produselor, dar reprezentanții lanțului de magazine susține că toate produsele sale respectă standarde stricte de calitate, căci peștele de la Lidl și fructele de mare provin din zone sigure și sunt certificate Marine Stewardship Council (MSC), ceea ce indică că nu provin din pescuit ilegal:

„Nu comercializăm pește și fructe de mare care sunt transbordate de pe navele de pescuit pe vapoarele colectoare care nu pot fi urmărite. Transbordarea poate fi permisă doar în cazul în care este controlată și acceptată de noi în mod explicit”. 

Cum să alegi peștele proaspăt

InfoCons le recomandă clienților să fie atenți la mai multe aspecte înainte de a achiziționa pește din…