Consumul de alimente ultraprocesate este asociat cu un risc major de moarte prematură, conform unui studiu efectuat pe 30 de ani. Alimentele ultra-p
Consumul de alimente ultraprocesate este asociat cu un risc major de moarte prematură, conform unui studiu efectuat pe 30 de ani.
Alimentele ultra-procesate sunt acelea care conțin ingrediente sau aditivi care fac produsul mai apetisant și atrăgător”.
O spune chiar Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite.
STUDIU – Care alimente sunt cele periculoase pentru sănătate?
Aceste ingrediente sunt găsite în sucurile carbogazoase, chipsuri, supe la plic, nuggets și înghețată. Pot include conservanți împotriva mucegaiului sau bacteriilor, coloranți artificiali, emulsificatori, zahăr, sare și grăsimi.
Mezelurile din carne procesată, precum cârnații și pateu și băuturile zaharoase nu sunt corelate cu aceleași riscuri ca și cerealele ultra-procesate, a declarat pentru CNN autorul principal al studiului, Dr. Mingyang Song.
Dr. Song este profesor asociat de epidemiologie clinică și nutriție la Școala de Sănătate Publică…
