Unul dintre cele mai frustrante aspecte atunci când când ne gândim la o dietă de slăbire este că imediat după ce renunțăm la restricțiile alime
Unul dintre cele mai frustrante aspecte atunci când când ne gândim la o dietă de slăbire este că imediat după ce renunțăm la restricțiile alimentare punem kilograme în plus cu repeziciune, iar acest lucru se datorează unui hormon care amplifică senzația de foame.
Peste 20 de hormoni, produși în tubul digestiv și în grăsime, transmit creierului informații despre foame și sațietate.
Când există inflamație cauzată de prea mult țesut gras, acești hormoni dau informații greșite. Creierul, sistemul digestiv și hormonii formează o rețea complexă care menține greutatea corporală.
Doi hormoni principali în această rețea sunt grelina și leptina. Grelina, secretată în stomac, stimulează foamea, în timp ce leptina, produsă în țesutul gras, induce sațietatea.
Astfel, înfometarea pentru a slăbi rapid determină creșterea grelinei, ceea ce amplifică senzația de foame.
„Odată ce intrăm în acest cerc vicios, capacitatea de a controla…
