Medicul neurochirurg Laura Ene spune ce tip de BRÂNZĂ este bună pentru creier. „Este mai sănătoasă decât cea obținută din lapte de vacă”

Românii sunt mari consumatori de brânză, dar nu mulți știu și care tip este bună pentru creier. Medicul neurochirurg Laura Ene a explicat diferențele și ne spune ce fel de brânză să consumăm.

Dacă vrem să fim sănătoși și să avem o minte ageră, trebuie să cunoaștem în amănunt care sunt alimentele potrivite.

Experiment: ce tip de brânză face bine creierului

În România se produc mai multe sortimente de brânză, însă, chiar și așa, țara noastră rămâne cu mult în urma Franței și a Italiei, de exemplu, campioane când vine vorba de tipurile de brânză.

Brânza este o sursă excelentă de proteine, de care organismul nostru are nevoie.

Cercetătorii au tot realizat studii referitoare la consumul de brânz, căutând să afle care sunt efectele asupra organismului, inclusiv a creierului.

Mill Etienne, un reputat neurolog și neurochirurg, a făcut publice rezultatele unei cercetări japoneze asupra impactului brânzei pentru sănătatea…