Cum ar putea afecta epidemia de „pestă caprină” din Grecia producția de brânză feta și ce trebuie să știe consumatorii

HomeExterne

Cum ar putea afecta epidemia de „pestă caprină” din Grecia producția de brânză feta și ce trebuie să știe consumatorii

Îngrijorările specialiștilor sunt legate de o răspândire rapidă a infecției mortale, aproximativ 14.000 de animale afectate fiind deja sacrificate în

Prăbușirea în Oceanul Pacific a celor două elicoptere militare japoneze, învăluită în mister. Căutările continuă
Grupul Wagner anunţă închiderea principalei sale baze din Rusia
„Crimă de război”. UE condamnă declarațiile ministrului israelian care justifică înfometarea civililor din Gaza

Îngrijorările specialiștilor sunt legate de o răspândire rapidă a infecției mortale, aproximativ 14.000 de animale afectate fiind deja sacrificate în Grecia din cauza pestei caprine.

Brânza Feta este o telemea realizată din lapte de oaie și capră FOTO: Shuterstock

„Ciuma caprinelor”,
denumită oficial „pesta micilor rumegătoare” (PPR), poate ucide între o treime
și 100 % din efectivele pe care le infectează, simptomele debutând la
aproximativ trei săptămâni după infecția inițială.

Potrivit dailymail, epidemia, a
doua de acest fel înregistrată vreodată în UE, a determinat fermierii greci să
își calmeze temerile cu privire la modul în care ar putea fi afectată
aprovizionarea cu brânză feta. Totodată, fermierii greci, care luptă
împotriva epidemiei, au negat ei înșiși că producția de brânză feta va fi
afectată de epidemie.

Christos Tsopanos, reprezentant
al Asociației crescătorilor de animale din Grecia…

Citeşte mai mult